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Durante un tiempo tenia la incógnita de saber, que era el metabolismo basal, de cual tanto escuche hablar, indagando en algunos libros y consultando con algunos amigos nutricionistas logre crear el siguiente resumen:
El desarrollo de todas las funciones del organismo, tales como los latidos del corazón, las secreciones glandulares, la respiración, el mantenimiento del tono muscular – lee y constante contracción de los músculos-, el mantener la temperatura normal del organismo, etc., influyen para que el se humano, aun durante el sueño o el mas completo reposo consuma energía provista por los alimentos.
Al consumo de energía que efectúa una persona en reposo, acostada pero despierta, que durante varias horas ha estado en completo descanso, y que no esta haciendo la digestión, se llama metabolismo basal. En la practica, este metabolismo basal se mide con aparatos especiales que registran la cantidad de oxigeno consumida por el organismo durante un tiempo determinado. Una vez obtenido el resultado, se lo compara con el que dan ciertas tablas considerándose normal una variación que no sea mayor que el 10% por encima o por debajo de los valores dados por la misma.
El metabolismo basal varían con el sexo, la edad, el peso, la estatura, el clima y otros factores, tales como el embarazo, la fiebre, el funcionamiento de las glándulas de secreción interna, principalmente la tiroides. El sueño disminuye el metabolismo en un 10%.
La cantidad de calorías que requiere un hombre de 70 kilos para satisfacer las necesidades de su metabolismo basal es de unas 1700 calorías cada 24 horas; y para una mujer de 56 kg de peso es de 1400 calorías. Para conocer las necesidades totales habrá que tomar en cuenta el trabajo mayor o menor de los músculos que requiere la ocupación el trabajo mayor o menor de los músculos que requiere la ocupación de cada persona, además del consumo que significa el simple hecho de estar levantado, comer, lavarse, etc., que es de unas 500 calorías.
Ver También:
Las Calorias
El desarrollo de todas las funciones del organismo, tales como los latidos del corazón, las secreciones glandulares, la respiración, el mantenimiento del tono muscular – lee y constante contracción de los músculos-, el mantener la temperatura normal del organismo, etc., influyen para que el se humano, aun durante el sueño o el mas completo reposo consuma energía provista por los alimentos.
Al consumo de energía que efectúa una persona en reposo, acostada pero despierta, que durante varias horas ha estado en completo descanso, y que no esta haciendo la digestión, se llama metabolismo basal. En la practica, este metabolismo basal se mide con aparatos especiales que registran la cantidad de oxigeno consumida por el organismo durante un tiempo determinado. Una vez obtenido el resultado, se lo compara con el que dan ciertas tablas considerándose normal una variación que no sea mayor que el 10% por encima o por debajo de los valores dados por la misma.
El metabolismo basal varían con el sexo, la edad, el peso, la estatura, el clima y otros factores, tales como el embarazo, la fiebre, el funcionamiento de las glándulas de secreción interna, principalmente la tiroides. El sueño disminuye el metabolismo en un 10%.
La cantidad de calorías que requiere un hombre de 70 kilos para satisfacer las necesidades de su metabolismo basal es de unas 1700 calorías cada 24 horas; y para una mujer de 56 kg de peso es de 1400 calorías. Para conocer las necesidades totales habrá que tomar en cuenta el trabajo mayor o menor de los músculos que requiere la ocupación el trabajo mayor o menor de los músculos que requiere la ocupación de cada persona, además del consumo que significa el simple hecho de estar levantado, comer, lavarse, etc., que es de unas 500 calorías.
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Las Calorias
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